元旦的時候在中信的天之河日本料理吃飯。臨末自然有期待的甜點，芝麻雪糕了。當那位穿著和服，跑著碎步的侍應告訴我們芝麻雪糕售罄時，全餐廳都分明地聽到了我們的惋惜。幸好還有紅豆雪糕。吃著夾有紅豆的雪糕時，突然想到：明治雪糕是素的，哈根達斯是葷的。
不是嗎？明治雪糕口味清淡，糕體是疏質的，入口只是一道清涼在舌間帶過，沒留什麼痕跡。吃著這甜甜的玩意兒，卻吃出個清心寡慾，吃出個禪味來。
似乎要印證我的葷素歪理，從天之河出來，我們又去了哈根達斯。真的，進到哈根達斯就有那種「肉肉」的味道。暖乎乎的，配合著屏幕牆上的煽情廣告，每張桌子都流露著黏乎纏綿。在哈根達斯，我喜歡吃跟朱古力有關的所有東西，火鍋或「蒙地卡羅」或「戀愛中的ca uccino」。要「一心一意」（即單球雪糕），也要的是朱古力雪糕加朱古力碎加朱古力醬。如果要「兩全其美」（雙球雪糕），就加一個比利時朱古力雪糕。相比之下，哈根達斯的雪糕就油滑細嫩得多，也膩多了。在物質社會，這種「肉慾」感覺才是最受追捧的。因此，儘管哈根達斯在外國並不是貴價雪糕，在中國卻是有身份的銘牌。
其實，我對外來品牌的雪糕的認知更早的源於Dryer』s的廣告。那一層層的雪糕和層出不窮的花紋令小時的我驚歎。就連那切一塊下來，放到雕花玻璃杯的動作，也記憶猶新。當然，當我有錢吃Dryer』s的時候，才發現廣告的力量真了不起，只是你永遠找不到廣告裡那最漂亮的雪糕和做不出那樣優雅的動作。可能這就是我加入廣告圈的原動力了。 |
