標題: 生菜紅酒裡脊 [打印本頁]

---

作者: Elsa3738    時間: 2010-2-22 02:26     標題: 生菜紅酒裡脊

原料：

裡脊肉、生菜、紅葡萄酒、酸梅醬。

調料：

鹽、生粉。

做法：

1、裡脊肉切塊，用刀背拍成薄片，用鹽、紅葡萄酒醃30分鐘，吸幹水分；

2、將裡脊肉拍上一層薄薄的生粉，放鍋裡炸熟。蘸酸梅醬包著生菜吃。

---

歡迎光臨 逸居 生活會館 (http://1978shijet.info/)

Powered by Discuz! 7.0.0