標題:
雞汁海底松的做法
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作者:
ericasnyder0123
時間:
2011-1-14 20:40
標題:
雞汁海底松的做法
原料：
海蜇頭500克，雞清湯750克，香菜葉15克。
調料：
紹酒10克，精鹽1.5克，味精1克。
做法：
1、海蜇頭用冷水浸發後洗淨泥沙，下沸水中燙片刻，撈起瀝干。[美食中國]
2、雞湯高火6分鐘至沸，放入紹酒、海蜇頭，用高火煮沸放調料調味，撒上香菜葉即可。
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