標題:
津菜臘鴨的做法
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作者:
willardylia0819
時間:
2010-9-20 20:49
標題:
津菜臘鴨的做法
原料：
臘鴨半隻，津菜500克。 姜八片。
做法：
1、臘鴨用溫水洗過，放在沸水內低火20分鐘，浸熟後取出，待涼斬塊。
2、津菜洗淨，切長段。
3、將薑片放入器皿中，爆透津菜，高火3分鐘，放入臘鴨，再高火5分鐘後調適味即可。
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