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飲食私招 無油番茄青菜面

這是一道由減肥達人研製的減肥餐——無油番茄青菜面,沒有油,大大減少了脂肪的攝入。

  主料:掛面(份量按照自己的飲食需要可自調),番茄一個,青菜七片左右吧?

  調料:鹽,雞精,胡椒,生粉少許。

  步驟:

  1、在鍋裡放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算),大概兩分鐘,將水燒開。

  2、將番茄切成塊(大概一個是切成八塊的樣子)。 水開後將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。大約1到2分鐘。

  3、把麵條放入水腫,同時開始調味。 此時水應該已經有了番茄的酸味了(鹽,與雞精)。如果覺得不夠酸的話可以放入適當的醋。

  4、待麵條快煮熟的時候放入青菜與胡椒。同時將生粉放入少許水調製一下後倒入煮好的麵條中。這樣麵條的水就不會很清了,會有少許稠稠的,感覺像是放了很多麵條那樣的。

  5、最後將麵條盛出來就可以吃了。

  這樣煮麵條可以完全不用油,湯也好喝,就算都喝了也不用擔心會肥。很適合喜歡吃酸東西的人。我就特愛吃。特別是肚子餓了就不敢多吃的時候。吃這個最適合。

  其實不用油是可以做出很多菜的,味道不一定比用油的差哦。大家可以試一下?
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